Bahan :
Tepung Terigu 200 gram
Gula Tepung 200 gram
Mentega 200 gram
Telur ayam 5 butir (pisahkan kuning dan putih telur dalam wadah terpisah)
Keju batang/ coklat batang secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan mentega dengan gula lalu kocok dengan mixer berkecepatan tinggi.
2. Setelah berwarna putih kekuningan masukkan kuning telur sambil terus dikocok sampai mengembang
3. Matikan mixer. Dalam wadah terpisah, kocok putih telur saja sampai kaku.
4. Campurkan adonan pertama dengan tepung sambil di aduk rata, dan masukkan kocokan putih telur sambil terus diaduk.
5. Tambahkan essence coklat atau yang lainnya sesuai selera
6. Panggang dengan api 150 derajat celcius, selama 60 menit
Gampang kaann??^_^